La carta
SUGGERIMENTS DEL DIA |
|
Amanida de ruca, parmesà i pernil ibèric | 16,00 € |
Chirles | 12,00 € |
Torrada de sardines fumades | 15,00 € |
Tartare de tonyina | 18,00 € |
Tataki de tonyina | 25,00 € |
Espatlla ibérica de gla (Monesterio, Extremadura) 80 g | 23,00 € |
Pop a la planxa | 22,00 € |
Mar i muntanya | 22,00 € |
Rom a la planxa (€/Kg) | 68,00 € |
Rascassa a la planxa (€/Kg) | 68,00 € |
Lluerna (€/Kg) | 68,00 € |
Llobarro salvatge (€/Kg) | 68,00 € |
Gall de Sant Pere (€/Kg) | 68,00 € |
Turbot de costa (€/Kg) | 68,00 € |
PICA-PICA |
|
Musclos de roca al vapor | 12,00 € |
Tellerines | 17,00 € |
Escopinyes a la planxa | 17,00 € |
Calamars a l’andalusa | 16,00 € |
Croquetes de pollastre | 10,00 € |
Bunyols de bacallà | 10,00 € |
Verdures a la planxa amb romesco | 14,00 € |
Gambes amb allada | 16,00 € |
Favetes saltades amb chipirons | 19,40 € |
AMANIDES |
|
Variada | 11,00 € |
De formatge de cabra | 14,00 € |
De tomàquets de l'hort i tonyina d'almadrava de la Badía de Càdiz | 17,00 € |
Amanida d'alvocats, gambes i vinagreta de llima | 18,00 € |
Tèbia de vieires i llagostins | 19,00 € |
ARRÒS, GUISATS |
|
Arròs caldós de peix i marisc Mínim 2 persones. Només al migdia. | 19,00 € |
L'altre arròs (pollastre, costelló i calamars) Mínim 2 persones. Només al migdia. | 19,00 € |
Pop amb patatetes | 20,00 € |
OUS, PASTA FRESCA |
|
Ous ferrats amb patates i chistorra de Bera de Bidasoa | 14,00 € |
Fiocchi de formatge amb salsa d'anous | 13,00 € |
Ravioli de ceps amb salsa de tòfona | 14,00 € |
PEIX |
|
Atenció als suggeriments del dia! |
|
Sardines a la planxa | 13,00 € |
Llobarro 'a la espalda' | 19,50 € |
CARNS A LA PLANXA |
|
Filet de vaca gallega | 24,00 € |
Secret ibèric (DO Guijuelo) | 21,00 € |
La nostra hamburguesa (vedella Angus, 200 g) | 15,00 € |
Chuletón de vaca gallega (€/Kg) | 60,00 € |
POSTRES |
|
El nostre Coulant de xocolata Necessita 14' de forn | 8,00 € |
El nostre Coulant de 'dulce de leche' Necessita 14' de forn | 8,00 € |
Fals ‘Cheesecake’ | 8,00 € |
Pedres de xocolata | 8,00 € |
Tatin | 8,00 € |
Panna Cotta casolana amb 'coulis' de fruits vermells | 8,00 € |
Lemon pie | 8,00 € |
Maduixes amb xocolata blanca | 8,00 € |
Recuit de drap d’Ullastret amb mel | 7,00 € |
Gelats artesans | 6,00 € |
Fruita fresca del día | 6,00 € |
10% IVA inclòs